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El agua es extraída de una veta que se encuentra a 150 metros de profundidad.
Se utiliza para eliminar el Sodio (sal) que transmite el sabor salobre y que es dañino para la salud.
En esta etapa se eliminan minerales como Calcio, Magnesio, Hierro y Sílice que afectan el sabor del agua.
Con este filtro se elimina materia orgánica.
El filtro de carbón activado se utiliza para eliminar cloro residual, olores y sabores no deseados y THM (Trihalometanos, los cuales son sustancias carcinógenas).
En estos filtros quedan retenidas partículas de arena o de carbón activado de los procesos anteriores.
Este filtro contiene una membrana especialmente fabricada el cual se utiliza para hacer retrolavados en el agua para eliminar cualquier suciedad que haya quedado en el proceso anterior.
En esta etapa se aplica Ozono (O3), que es un fuerte oxidante el cual se obtiene a partir del Oxígeno del ambiente y se utiliza para matar cualquier bacteria existente en el agua. Después de un corto tiempo, el ozono se degrada, convitiéndose nuevamente en Oxígeno.
Estas máquinas especiales se utilizan para matar todas las bacterias existentes del agua. Su proceso es que toma el aire del ambiente y hace una descarga electrica sobre el oxígeno lo cual se covierte en Ozono (O3).
Consta de cuatro etapas
- Enjuague inicial. Se aplica agua a los envases para eliminar polvo, partículas y suciedad.
- Etapa de detergencia. Se utiliza un detergente especialmente formulado para uso en envases que van a contener agua para consumo humano, con el cual se eliminan suciedad y bacterias.
- Etapa de Enjuague. El detergente se elimina aplicando agua ozonizada a presión.
- Enjuague final. Se aplica más agua ozonizada a fin de asegurarse que no queden residuos de detergente. A la vez el ozono elimina cualquier bacteria.
Los envases ya desinfectados pasan a una cabina estéril, donde personal con equipo especial supervisa el llenado, el cual lo realiza una máquina automatizada, que llena los garrafones con agua ozonizada, los tapona, sella y codifica.
Si desea ver como se lleva a cabo este proceso,
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